المهندسة فردوس عباس الخبيرة الزراعية أشادت بفكرة خلط الذرة مع القمح لتصنيع رغيف عيش وذلك بنسبة ثلاثة أجزاء قمح وجزء واحد ذرة مع إضافة مكسبات الطعم حتى لا يشعر المواطن المصري بأي تغيير في مذاق الرغيف.